Sortimentet varierar beroende på säsong

Så långt det är möjligt använder vi närproducerade och ekologiska råvaror och ingredienser, allra helst från hemstaden Nynäshamn.

En hel del smaksättare som kryddor, frukt och bär tas från vår egen trädgård. Detta innebär att vissa praliner och produkter endast finns att köpa i begränsad mängd och säsongsvis.

Som chokladråvara använder vi ekologisk choklad från bl.a. Frankrike, Belgien & Schweiz, med ursprung från länder som Sydamerika och Bolivia. Vi har alltid ett 40-tal olika sorter, och alltid flera olika sorters veganska praliner. Vi tillsätter inget konserveringsmedel eller extra socker. Alla våra praliner är glutenfria men spår av gluten kan finnas.

Chokladpraliner är en färskvara och skall förvaras torrt och svalt vid en temperatur om 16-18°C och bör konsumeras inom ett par veckor efter inköp.