Valrhona Manjari 64%

En mörk Grand Cru-choklad av Criollobönor från Madagaskar.

Mycket god choklad att äta som den är. Men passar också väldigt bra att använda till praliner, glass och bakverk.

Smakprofil: Kakao från Madagaskar har nästan alltid en hög syrlighet. Det unika med Manjari är att den förutom sin klassiska syrlighet har en stor bredd i sina toner av frukt. Leta efter allt från hallon och röda vinbär till apelsin när du provar denna milda choklad utan bitterhet.

Innehåll: Chokladfeves manjaari. Nettovikt 100 gram.
Hållbarhet: All vår choklad är färskvara som är handgjord och vi använder inga konserveringsmedel.
Förvaring: Förvaras bäst torrt och svalt men ej i kylskåp

Ingredienser:
Kakaobönor från Madagascar, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: solroslecitin,
Vegansk, mjölkfri, laktosfri, glutenfri.

Kan innehålla spår av nötter (hasselnöt, mandel, cashewnöt, valnöt, pistage), gluten då vi hanterar dessa råvaror i tillverkningslokalen.